Korban, seringkali tawanan perang, akan dikorbankan di depan umum di atas piramida dan kuil dengan cara dipotong jantungnya. Tubuh mereka kemudian akan dilempar ke tanah tempat mereka dipotong-potong.
Potongan-potongan itu kemudian dibagikan kepada para elit, dan dikonsumsi dalam bentuk semur yang dibumbui dengan garam dan dimakan dengan tortilla jagung. (***)
Sumber : National Geographic
Halaman
